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Planches, Salades & Grignotages

Pour les petites faims, à toutes heures de la journée

PLANCHES

Une manière conviviale de partager un bon moment en famille ou entre amis.

Prix selon Taille Choisie...

Conseil sur la Taille : S pour 1pers, M pour 2pers, L pour 3pers et +

La Mixte

Planche repas - Assortiment varié de charcuteries,Fromages & légumes
Prix : Taille S-16.00 €, Taille M-27.00 €, Taille L-39.00 €

La Périgourdine

Planche repas - Foie gras de canard et toasts, émincés de gésiers grillés, fromages & assortiment de charcuteries
Prix : Taille S-23.00 €, Taille M-37.00 €, Taille L-49.00 €

LES GRANDES SALADES

Avocat Saumon

une agréable et fraiche salade au saumon cru mariné et à l’avocat, accompagnée de ses fines herbes et de sa Vinaigrette maison
Prix 24.00 €

Périgord

Foie gras de canard accompagné de ses toasts grillés, magret de canard fumé, Gésiers Confits Grillés,Cabécou (fromage de chèvre) , Salade verte, tomate, oignon rouge, cerneaux de noix, . . Vinaigrette maison.
Prix 24.00 €

Bambousaie Signature

Une Salade d’Eté, qui pourra aussi être appréciée par les végétariens, mariage de fruits exotiques, de graines et de légumes frais accompagnés de sa glace au sésame noir.
Prix 26.00 €

GRIGNOTAGES TERRE

Duo de Foie Gras de Canard Mi

Le Duo de Foie Gras de Canard Maison (mi-cuit au Torchon et Mi-cuit en terrine), accompagné de toasts de tourte grillée - Prix 24.00 €

Tapenade Maison Olives Noires

Tapenade maison d'olives noires - Prix 7.50 €

Les Grillons de Canard

Grillons de Canard et cochon ...
environ 90g - 1 pers - Prix 8.50 €

Tapenade Maison d'Olives Vertes

Tapenade maison d'olives vertes - Prix 8.50 €

La Terrine du jour

La Terrine du jour, accompagnée de pain & cornichons
environ 90g - 1 pers - Prix 8.50 €

Les Rillettes de Canard

Rillettes 100% Canard, accompagnées de pain & cornichons
environ 90g - 1 pers - Prix 8.50 €